现在天气越来越寒冷,发酵温度不够,他给容器外搭一条干净毛巾,辅助面团快速发酵。
趁着面团发酵的空隙时间,沈沐处理其它食材。
胡萝卜富含胡萝卜素,对眼睛好。
颜烟爱玩手机,多吃胡萝卜保护视力。
翠绿的扁豆,放清水里浸泡十分钟后,切成一段段。
炖菜当然少不了土豆,土豆易熟,切成滚刀块,不容易煮化掉。
颜烟爱吃的甜玉米,也要来一个。
看时间差不多,沈沐捞出香料,舀出半碗汤汁,把刚才处理的配菜全部放进去,一起翻炒,最后给小猪盖上圆被子。
刚才舀出的浓稠汤水,给圆被子均匀淋上,继续小火焖煮十五分钟。
焖煮的过程中,颜烟饿得冒火。
正好红糖米糕放温了些,撒上干桂花,她拿出来跟沈沐一起分享。
想到店里还有琴琴小姑娘,顺便拿了些给她。
琴琴受宠若惊:“谢谢,这个多少钱?”
颜烟:“不用钱,我蒸着自己吃的。”
琴琴捻起一块品尝:“不会很甜,葡萄干好酸甜,这种糕点是糯米做的吗?”
颜烟说:“用糯米和大米做的。”
吃了糕点,琴琴健谈许多,主动跟颜烟聊起卓主管的事情:“我们主管啊,她可厉害了,业务能力很强,很自律,每天下班会去健身房锻炼……”
印象里,卓黎是她们四个人里成绩最好的,学习能力强,很自律,妥妥的学霸。