&esp;&esp;第二天早上五点半，余惠就在副食店门口等着接肉了。
&esp;&esp;她昨天下午给肉联厂打电话要了今天的肉。
&esp;&esp;肉联厂的司机，先送了营区食堂，再送了军属院的食堂，然后才来的副食店送货。
&esp;&esp;钱兰也拿着余惠给的钱去了大集，买了两百个土陶瓷碗。
&esp;&esp;唐姐看着余惠站在车旁等着，就说：“小余我不是都说了嘛，你不用这么早来，我帮你接货就行了。”
&esp;&esp;余惠笑了笑说：“我倒想这么省事儿，只是肉到了，我得把肉钱给人家司机师傅带回去。”
&esp;&esp;唐姐点点头，没再说什么。
&esp;&esp;心里却在想，这帮忙接肉的人情没了，免费的牛肉面，也就吃不上了。
&esp;&esp;那牛肉面可真是好吃呀，中午还想去吃。
&esp;&esp;中午去吃个肉丝面算了，能便宜两毛。
&esp;&esp;吃过早饭，余惠就和钱兰带着孩子，来店里有条不紊地准备上了。
&esp;&esp;余惠去副食店买菜的时候，还买了三斤排骨，挂在了小屋里的墙上。
&esp;&esp;那屋里凉快，肉挂半天也不会坏。
&esp;&esp;预判到今天还会很忙，十一点半不到，余惠就先把她们自己吃的面煮了。
&esp;&esp;北北的面里，放了几片少盐的嫩肉片。
&esp;&esp;“老卫说的就是这里吧？”
&esp;&esp;“幸福面馆就是这里了。”十几个人站在店门口东张西望，他们都是卫大爷村里的。
&esp;&esp;昨天听卫大爷他们说了，军属院外头开得面馆，味道好吃惨了，为了验证，是不是真的好吃惨了，他们今天结伴而来。
&esp;&esp;钱兰见店门口有人，就端着面碗走了出来。
&esp;&esp;“大爷大娘们吃面吗？”
&esp;&esp;众人点头，“吃面，现在可以吃了吗？”
&esp;&esp;“可以了，先进来坐着吧。”钱兰招呼道。
&esp;&esp;十几个人一进店，就坐满了三张桌子。
&esp;&esp;钱兰喝完面汤，去给他们点单。
&esp;&esp;单点完，余惠就下面。
&esp;&esp;面端上桌，钱兰就收了钱。
&esp;&esp;“咋还没吃就收钱了呢？”有人不太高兴地道。
&esp;&esp;钱兰笑着说：“我们等会儿人就多起来了，收钱忙不过来，都是面一端上桌就收钱。”
&esp;&esp;“能有那么忙？”
&esp;&esp;“你们等会儿看看就晓得了。”
&esp;&esp;钱收回来，小小收银员顾南，还数了一遍才放进钱箱里。
&esp;&esp;不到十二点，店里就坐满了。
&esp;&esp;十二点十分，店外就排起了队。
&esp;&esp;十几个从村里过来的大爷大娘，也算是长了见识。
&esp;&esp;他们活了这么多年了，还是头一回见那间店生意这么好的。
&esp;&esp;这个时候，开店可还真是赚钱呢。
&esp;&esp;顾东和于建设两兄弟回来，就要帮忙收桌子，余惠让他们先吃了面再帮忙。
&esp;&esp;桌子坐满了，几人只有端着碗站着吃。
&esp;&esp;“顾东。”
&esp;&esp;“于建设。”
&esp;&esp;“于立新。”
&esp;&esp;三人的同学，也拉着家里大人来吃面了，在外头排着队冲他们挥手。
&esp;&esp;“顾东，你家啥面最好吃？”孙向东看着顾东问。
&esp;&esp;顾东：“牛肉面最好吃。”
&esp;&esp;牛肉面最贵。
&esp;&esp;孙向东立刻看向他奶，“奶，我要吃牛肉面。”
&esp;&esp;孙向东奶奶笑眯眯地点头，“行，吃牛肉面。”
&esp;&esp;排在孙向东前头的李强，捏着手里的钱说：“我也吃牛肉面。”
&esp;&esp;不到两点，面又卖完了，基本上来吃面的人，也都吃上了面。
&esp;&esp;好些，还都是昨天来吃过的人。
&esp;&esp;孩子们去上学了，累坏了的钱兰，靠着墙坐在凳子上，感叹道：“现在真的是日子好了，大家都舍得吃了，今天来的好些人，还都是昨天来过的呢。昨天吃肉丝面，今天吃牛肉面。”
&esp;&esp;余惠笑着说：“我们军属院好多都是双职工，手里头有钱，是舍得花在吃上面的。”
&esp;&esp;“是啊。”钱兰道，“也不是人人都像我这样舍不得的。”
&esp;&esp;余惠微微蹙眉，“也不能这么说，每个人家里的情况不一样嘛。”
&esp;&esp;“咱们今天赚了多少？”钱兰问。
&esp;&esp;余惠看着她说：“数数？”
&esp;&esp;今天一直忙到两点钟，还没来得及数钱。
&esp;&esp;钱兰笑着说：“数数。”
&esp;&esp;两人数了半个多小时，算出了总数，
&esp;&esp;“一百零四块，除去今天的成本，纯利润是六十。”
&esp;&esp;余惠在心里算了个账，照这个收入，要是稳定下来，一个月收入破千应该是没问题的。
&esp;&esp;钱兰拍了一下手，“太好了。”
&esp;&esp;以后她们都定这个量卖，每天的收入应该都能稳定在五六十了。
&esp;&esp;就算一个月休息四天，这钱也不会少赚。
&esp;&esp;余惠看着钱兰道：“到了月底，咱们就算账分钱。”
&esp;&esp;钱兰点头说好。
&esp;&esp;下午三点半，余惠她们就关门回了家。
&esp;&esp;余惠她们关门的时候，文招娣她们正在砌灶台。
&esp;&esp;见她们这么早就关门了，郑杰秀就说：“一看她们就是个不会做生意的，生意这么好，不说趁热打铁，多备些面卖，这么早就关门回家了，连晚上都不卖。”
&esp;&esp;文招娣点头附和，“她们哪里会做生意嘛，妈等后天开了业，咱们多做些包子，早中晚都卖。”
&esp;&esp;郑杰秀道：“你且看着吧，等咱们的包子铺一开门，她们家的生意，准要差的。”
&esp;&esp;“那是肯定的，妈你包包子的手艺那么好。”文招娣捧着婆婆妈的臭脚。
&esp;&esp;“在