人了。

吃过午饭，卢府就开始热闹起来了，陆陆续续来了不少人。

顾明筝歇了会儿就去看烤炉里的荷叶鸡了。

她看着白泥膜在裂开，心想着也差不多成了，她全部弄了出来。

这鸡还不能这样端上桌。

贵人们吃什么讲究体面，自不可能像她们一样，可以直接拿着鸡腿开始啃。

那到时候满桌的人各个啃得嘴油手油，也忒不好看。

她将这些鸡全部带回了小厨房。

每一只鸡都得剥出来剔骨。

去掉泥膜后，香味扑鼻而来，顾明筝都觉得香，卢明月站在旁边直吸气，两位掌勺娘子也吞了吞口水，看着顾明筝的眼神都多了几分崇拜之色。

谢砚清看着这鸡，也甚是心动。

顾明筝拨开了荷叶，香味更浓了。

她刚才吃饱，但现在好像也能吃下一只鸡。

她将扎好的位置揭开，用勺子将藏在于鸡腹中的东西全都掏到了盘子里，再将鸡肉手撕下来。

她用撕下来的鸡肉摆盘，愣是摆出了一只栩栩如生的鸡，还将那些笋和鸡枞之类的东西都藏在了下面。

卢明月都能想到这道菜端上去，大家吃到下面的东西时候是何反应。

掌勺娘子道：“娘子，这鸡肉一会儿凉了上吗？”

顾明筝摇摇头，“先摆盘，准备上的时候要蒸热，还有最后一个步骤，到时候再做。”

掌勺娘子惊讶，这已经很香很精致了，还有？

十只鸡，顾明筝一个人弄要很久，两位掌勺娘子也净手后来帮忙一起弄，三人忙活了好一忽儿才把这十只鸡给拆完。

鸡肉拆完装盘放着，吊着的汤也差不多了，顾明筝开始放入豆腐进去炖，这豆腐需要炖半个多时辰，她估摸着等炖完，差不多也就可以上菜了。

豆腐炖上，姜母鸭的香气也四处飘散，把从院外路过的人都给香迷糊了。

但她们还以为是大厨房那边的，直到去了大厨房，才发现这香味不在这里。

三道肉菜都弄得差不多了，顾明筝才开始准备炸牡丹花。